MATERIAŁ PROMOCYJNY
34 lata pasji, tradycji i nieustannego doskonalenia
Kiedy w 1990 roku Zbigniew Ledwa zakładał małą firmę w Stargardzie, marzył o stworzeniu lodów, które będą smakowały jak te prawdziwe włoskie. Dziś, po ponad trzech dekadach, firma DYLEX to jeden z największych producentów koncentratów lodów w proszku w Polsce, a nazwa ALASKA stała się synonimem jakości w branży lodziarskiej.
Początki – wizja włoskich lodów w Polsce
Historia DYLEX rozpoczęła się od prostego, ale ambitnego pomysłu. Pan Zbigniew Ledwa, inspirowany smakiem prawdziwych włoskich lodów, postanowił stworzyć koncentraty, które pozwolą polskim lodziarzom oferować klientom produkty o tej samej jakości i kremowej strukturze. Pierwsze dwa produkty – Lody Luksusowe i Lody Standard (dziś znane jako ALASKA 1) – wzorowane były właśnie na recepturach włoskich lodów miękkich.
To było prawdziwe pionierstwo na polskim rynku. W latach 90., gdy krajowy biznes lodowy dopiero się rozwijał, DYLEX wprowadził standardy, które do dziś wyznaczają kierunek dla całej branży.
Przełomowe lata 90. – amerykańska rewolucja lodowa
Kolejnym przełomowym momentem w historii firmy było sprowadzenie pierwszych profesjonalnych automatów amerykańskich do Polski. Pan Zbigniew Ledwa, zawsze patrzący w przyszłość, jako pierwszy na naszym rynku wprowadził technologię pozwalającą na tworzenie lodów „doskonałych” – mocno kremowych z funkcją napowietrzania.
Receptura opracowana wówczas dla lodów amerykańskich była tak udana, że obowiązuje niezmieniona do dziś! Pod nazwą ALASKA 3 te lody zajmują czołowe miejsce w sprzedaży i cieszą się niesłabnącą popularnością wśród konsumentów.
Fenomen „Świderka” – lód, który zawojował Polskę
Jednak prawdziwym hitem okazał się lód typu „Świderek” – ALASKA 5. Ten produkt to doskonały przykład na to, jak innowacyjne podejście do tradycyjnego produktu może stworzyć prawdziwą rewolucję rynkową.
Świderek charakteryzuje się:
- Wyjątkowym smakiem z delikatną nutą słodkiego karmelu
- Twardą i bardzo zimną konsystencją
- Niepowtarzalnym aromatem, który odróżnia go od wszystkich innych lodów
Pod koniec lat 90. Świderek stał się absolutnym hitem, szczególnie w miejscowościach turystycznych i na wybrzeżu. Do dziś pozostaje bestsellerem wśród wszystkich lodów w ofercie DYLEX.
Jakość bez kompromisów – filozofia DYLEX
Co wyróżnia DYLEX na tle konkurencji? Przede wszystkim nieugięta zasada używania wyłącznie mleka w proszku najwyższej jakości – bez proszków mlecznych z tłuszczem roślinnym. To może wydawać się szczegółem, ale w rzeczywistości stanowi fundament wyjątkowego smaku i jakości naszych produktów.
Każdy koncentrat ALASKA powstaje w oparciu o:
- Najwyższej jakości naturalne składniki
- Tradycyjne receptury z lat 80., wzbogacone nowoczesnymi technologiami
- Kontrolowane warunki produkcyjne w systemie HACCP
- Ciągłe doskonalenie i testowanie produktów
Dziś – kompleksowa oferta dla całej branży
Współczesna DYLEX to już nie tylko koncentraty lodów. Nasza oferta obejmuje:
6 rodzajów koncentratów lodów w proszku:
- ALASKA 1 (Standard) – klasyczne lody miękkie
- ALASKA 3 (Luksusowe) – kremowe lody amerykańskie
- ALASKA 5 (Świderek) – kultowe lody twarde
- Napój Shake – orzeźwiające napoje lodowe
- I inne, dostosowane do konkretnych potrzeb klientów
Produkty uzupełniające:
- Polewy zastygające w szerokiej gamie kolorystycznej i smakowej
- Gofry biszkoptowe
- Posypki strzelające
- Produkty dekoracyjne
Rodzinna firma z ogólnopolskim zasięgiem
Mimo że DYLEX to dziś jedna z największych firm w branży, zachowaliśmy rodzinny charakter i osobiste podejście do każdego klienta. Współpracujemy z hurtowniami w całej Polsce, ale nadal każde zamówienie traktujemy indywidualnie.
Nasi partnerzy biznesowi, tacy jak P.P.H SOFOREK, TOMMORS, ANEX, MARCO, GOTSZLIK, PIWOWAR, SMAKOSZ, WAFLEX czy ALL FOOD, cenią nas za:
- Niezawodność dostaw
- Stałą jakość produktów
- Elastyczność w dostosowywaniu oferty
- Wsparcie techniczne i doradztwo
Przyszłość – tradycja spotyka innowacje
Patrząc w przyszłość, DYLEX pozostaje wierna swojej filozofii: łączymy sprawdzone tradycje z nowoczesnymi technologiami. Nieustannie doskonalimy nasze produkty, wychodząc naprzeciw zmieniającym się gustom konsumentów i potrzebom naszych klientów.
Czy to oznacza nowe smaki? Nowe technologie? Nowe rynki? Jedno jest pewne – w DYLEX nigdy nie spoczywamy na laurach. Tak jak 34 lata temu, gdy Zbigniew Ledwa marzył o włoskich lodach w Polsce, tak dziś patrzymy w przyszłość z tym samym entuzjazmem i determinacją.
DYLEX – bo każdy lód ma swoją historię, a najlepsze historie zaczynają się od pasji.
Zapraszamy do współpracy wszystkich producentów lodów. Razem tworzymy smaki, które Polacy pokochają na lata!
